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EN BURKINA FASO CON UN OBJETIVO: CULTIVAR EL VALOR

Acaba de empezar el nuevo año y en Salute e Sviluppo ya estamos en marcha. Hace unos días finalizó la misión que nos vio en Burkina Faso para planificar las actividades del nuevo proyecto «Cultivar valor: buenas prácticas y métodos innovadores para una producción agroganadera integradora y sostenible», financiado por la Agencia Italiana de Cooperación y Desarrollo (AICS).
Esta nueva iniciativa se inauguró a principios de año y durante 36 meses apostaremos por reforzar las estructuras y actividades productivas que habíamos iniciado en 2017 gracias al apoyo de la Cooperación Italiana – MAECI, dentro del proyecto ‘Producción innovadora de arroz y valorización de productos locales para la soberanía alimentaria y el desarrollo rural sostenible en la zona de Bagré, Burkina Faso’.

Estamos de nuevo en Bagré, una zona rural del centro-este de Burkina Faso que, debido a su extrema pobreza, ha sido objeto de varias de nuestras intervenciones durante muchos años. En esta región, la población, ya agotada por las precarias condiciones de vida, debe hacer frente además al miedo y la violencia que ha traído al país el terrorismo islámico, que pretende hacer aún más inestable el ya frágil equilibrio del país.

El terrorismo, que se ha recrudecido en los últimos años, también dificulta la realización de proyectos de cooperación en amplias zonas del país, consideradas inseguras. En Salute e Sviluppo también nos topamos con esta triste realidad, al tener que coordinar el proyecto desde la capital, Uagadugú, en lugar de hacerlo directamente desde el lugar de intervención. Sin dejarnos desanimar por ello, decidimos, no obstante, asumir este nuevo reto, cuyo objetivo primordial es el desarrollo sostenible del sector primario burkinés.
La palabra clave es diversificación: durante estos 36 meses pretendemos que la producción agrícola y ganadera de la zona sea lo más variada posible, garantizando así a la población local no sólo alimentos suficientes, sino una dieta variada y la salvación de la desnutrición.

Al mismo tiempo, el proyecto reportará otros beneficios: gracias al fortalecimiento de las explotaciones y cadenas de suministro agrario existentes, se asegurarán más puestos de trabajo para los lugareños que, al integrarse en este sistema de producción, podrán aumentar la capacidad económica de las familias de la comunidad. Es de esperar que una mejora real de las condiciones ayude a frenar el deseo de emigrar, teniendo en cuenta la absorción de muchos autóctonos en los nuevos puestos de trabajo que se crearán.

Reforzar el sector primario es de vital importancia para alcanzar los objetivos del proyecto, ya que la agricultura y la ganadería siguen realizándose con métodos tradicionales. Un aspecto importante de la iniciativa es la promoción de la autonomía de la mujer mediante la transferencia de conocimientos a las mujeres locales, que tendrán así la oportunidad de mejorar la producción familiar de alimentos basada en la horticultura y los productos forestales.

El proyecto parece ambicioso en cuanto a sus objetivos y, al mismo tiempo, difícil debido al estado inestable y peligroso de la zona. Afortunadamente, son muchos los socios que participan activamente en el proyecto, aportando un valor añadido: la ONG Santé et Promotion Humaine (SAPHE), que colabora desde hace muchos años con Salud y Desarrollo para el desarrollo agrícola y ganadero del país, gestionando con personal local las cadenas de producción creadas con el proyecto anterior; el Departamento de Ciencias y Tecnologías Agrícolas, Alimentarias, Medioambientales y Forestales (DAGRI) de la Universidad de Florencia, especializado en la producción de alimentos y la protección y recuperación del medio ambiente en países tropicales y subtropicales, gracias a numerosas actividades de investigación y cooperación; la ONG AES-CCC, arraigada en el territorio burkinés desde hace muchos años con programas de lucha contra la malnutrición y la seguridad alimentaria, con especial atención a la capacitación de las mujeres tanto a nivel local como institucional.

Además, varios actores locales se suman a la causa ayudándonos en este nuevo reto: Bagrépole, las Asociaciones de Mujeres de la Región y los Departamentos de Gobierno a nivel municipal de la zona, todos ellos arraigados en el territorio con capacidad para actuar a tiempo en la resolución de cualquier problema.

A pesar de las dificultades endémicas de la zona, el proyecto Salud y Desarrollo está concebido para ser duradero, sostenible y arraigado en el territorio: el objetivo fundamental es provocar un cambio positivo en la capacidad productiva burkinesa, que se demostrará al cabo de los 36 meses, permitiendo a la población local mejorar sus condiciones de vida a largo plazo.

Estamos sólo al principio de esta nueva aventura, un reto ambicioso que esperamos ganar, gracias a la financiación de la AICS y a la valiosa colaboración de los socios. Siempre le mantendremos informado de los pequeños y grandes hitos que vayamos consiguiendo.

¡COMIENZAN LAS CLASES EN EL JARDÍN DE INFANTES DE GARANGO!

¿Te recuerda algo Garango? Pues sí, es la localidad del centro oriental de Burkina Faso de la que os hemos hablado varias veces a lo largo del año: aquí, en la diócesis de Tenkodogo a principios de febrero, han comenzado los trabajos de Realización de una guardería, financiados por la Conferencia Episcopal Italiana (CEI).

Ya hemos contado por qué elegimos esta zona: la extrema pobreza y la falta de instalaciones adecuadas para los niños de 3 a 5 años. Los niños en edad preescolar no tenían la posibilidad de emprender una formación preparatoria en la escuela primaria, bien por falta de escuelas cercanas a las viviendas, Por la reticencia de las familias que no siempre consideran fundamental la educación de sus hijos.

El proyecto de Salute e Sviluppo se insertó en este contexto construyendo un edificio que fuera a colmar la falta de infraestructuras. Ya a finales del mes pasado la escuela estaba terminada y durante las primeras semanas de octubre se compraron los muebles para las tres grandes aulas: sillas, bancos, pizarras. Después de la inauguración el domingo, las clases comenzaron el lunes con muchos niños que entraron en sus nuevas aulas para comenzar el camino escolar.

Estamos muy contentos de anunciar este importante hito y estamos muy contentos de haber dado la posibilidad a más de 100 niños de comenzar el año escolar en línea con los tiempos habituales.

Todos los proyectos de Salute e Sviluppo, como a menudo hemos recordado, tienden a estar arraigados en el territorio y bien integrados en el contexto social: todo el personal elegido para acompañar a los niños en este camino de aprendizaje es local, Los pequeños tendrán el apoyo de educadoras locales, un comedor donde comer una comida regular al día y todo lo necesario para pasar sus primeros años de manera despreocupada y educativa.

El proyecto tiene un objetivo secundario – tan importante como el principal – educar y sensibilizar a los adultos de la comunidad sobre la importancia de la educación, Cómo es fundamental para el correcto desarrollo y crecimiento del niño y cómo adquiere aún más importancia en un contexto como el de Burkina Faso de inestabilidad e incertidumbre.

Les contamos el proyecto por primera vez en marzo, tan pronto como comenzaron las actividades, les informamos en julio sobre los trabajos que avanzaban rápidamente y ahora estamos muy contentos con esta noticia y de ver cómo muchos niños ya están sentados en sus escritorios, Listos para vivir una nueva aventura.

LECHE SANA Y QUESO A BAGRÉ

En Salud y Desarrollo estamos especialmente contentos de anunciar la conclusión del proyecto Latte Sano en Burkina Faso: ha sido una aventura larga y exigente que nos ha visto en la zona de Bagré durante 5 años, pero que al final ha dado sus frutos y sus satisfacciones.
Hemos hablado a menudo de Burkina Faso y de las condiciones de vida de la población local: en la zona centro-oriental del país, en particular, hemos participado en numerosos proyectos, todos ellos destinados a mejorar la calidad de vida de quienes viven en esta región especialmente pobre y con problemas de alimentación y salud. Deficitaria resulta ser la producción de leche que, o se importa o – muy a menudo – está infectado debido a animales enfermos y no controlados. Salud y Desarrollo decide insertarse en este contexto con el objetivo de corregir esta deficiencia.

En 2017 comienzan las actividades que, financiadas por la Conferencia Episcopal Italiana (CEI) a través de los fondos del 8×1000 a la Iglesia Católica, avanzan de manera rápida hasta el año siguiente. En 2018, la situación del país cambia radicalmente: una fuerte situación de inestabilidad política y social hace que Burkina Faso sea peligroso y, como resultado, el movimiento de recursos humanos y materiales se desacelera. Después, la pandemia mundial provocó un nuevo parón.

Desde hace aproximadamente un año, las obras han comenzado de nuevo y han llevado a la finalización de las obras estructurales y arquitectónicas que, en los últimos meses, han sido equipadas con toda la maquinaria necesaria, proveniente de Italia a través de contenedores. El proyecto incluyó varias fases: antes de la construcción de un establo y la compra de ganado, todas las vacas fueron importadas a la zona, sometidas a cuarentena y controladas por veterinarios locales que garantizaron la salubridad de los animales. En una segunda fase, se establecieron las instalaciones de ordeño, recogida de leche, envasado y todas las actividades de producción de leche. En esta última fase, P. Felice de Miranda, Presidente de Salute e Sviluppo, en una misión en Burkina Faso con dos expertos que enseñaron a las comunidades locales a procesar correctamente la leche y a producir varios tipos de productos lácteos, desde yogur hasta queso fresco y maduro.

El proyecto de Salute e Sviluppo ha sido pensado para tener más de un beneficiario: por un lado todos los que están empleados en las diversas actividades de la cadena de suministro reciben un ingreso y tienen la posibilidad de trabajar y mantener a sus familias, Los habitantes de la zona por fin tienen acceso a toda una serie de productos que no se encuentran en el mercado local, ya que tienen la certeza de comer alimentos sanos. Estos productos servirán también para abastecer a las escuelas de la zona y a los hospitales camilianos, para mejorar las condiciones alimenticias de los más pequeños y de los más débiles.

Las actividades de Salud y Desarrollo tienen como requisito fundamental ser absolutamente sostenibles, arraigadas en el territorio y fundamentales para el desarrollo autónomo de la población local. Este proyecto es la prueba: la formación del personal ha sido la última pieza del proyecto – pero uno de los más importantes – ahora los locales tienen la posibilidad de proceder de forma autónoma mejorando y aumentando la producción lechera.

Fue decisivo el apoyo de los camilos locales que primero identificaron la necesidad de ayudar a la zona de Bagré y que nos ayudaron durante todas las actividades. Incluso ahora, a pesar del final de nuestro proyecto, estamos seguros de que su apoyo será fundamental para que la cadena de suministro láctea siga funcionando correctamente.
Agradecemos a la CEI que nos ha dado la posibilidad de llevar a cabo un proyecto que mejorará las condiciones de vida de la población burkinabé, muy probada por la situación de su país y por esto aún más necesitada de ayuda.

¿Quiere asistir a la formación del señor Fausto? clic aquí: https://www.youtube.com/watch?v=eIFzFgbb3mg&t=36s

La emoción de la misión: Mariella

Mariella, ¿puede contarnos cómo se acercó al mundo de la cooperación internacional y del tercer sector?

Al finalizar mis estudios de secundaria en Sardegna, me trasladé a Forlì para continuar mi formación. Siempre me ha interesado lo que ocurría en la escena internacional y por eso elegí cursar la carrera de Ciencias Internacionales y Diplomáticas. Durante los últimos años de mi carrera universitaria, me especialicé en derechos humanos, discutiendo una tesis sobre las diferentes reacciones de la comunidad internacional ante los casos de Kosovo y Chechenia.
Posteriormente, me trasladé a Roma para cursar un máster en Protección Internacional de los Derechos Humanos, haciendo prácticas en el Ministerio de Asuntos Exteriores. Durante esta experiencia, conocí el mundo de las Organizaciones No Gubernamentales y, al ver su trabajo, mi interés por el tercer sector se hizo más fuerte.
Después, hice otro máster en Gestión de Proyectos de Cooperación Internacional y durante mi experiencia de prácticas entré en contacto con Salute e Sviluppo,donde -tras un paréntesis profesional en España- empecé a trabajar de forma permanente.

¿Qué hace usted en Salute e Sviluppo?

He participado en la planificación y gestión del proyecto desde el principio, y desde 2013 también soy responsable de la administración general de SeS.

¿Qué le ha gustado de Salute e Sviluppo como organización?

Me gustó inmediatamente Salute e Sviluppo tanto por el ambiente de trabajo estimulante y sociable en la oficina de Roma como por el tipo de proyectos… son continuos en el tiempo.
A menudo, una vez que se ha completado un proyecto, hay una falta de seguimiento sobre el terreno. En cambio, la sostenibilidad de los proyectos de Salute e Sviluppo a lo largo del tiempo está garantizada por el hecho de contar con el apoyo y el acompañamiento de los Camilos en los distintos países de intervención, que -independientemente de la duración del proyecto- siempre estarán presentes en la zona para su misión. Es decir, el apoyo sanitario a los sectores más vulnerables de la población. Con SeS podemos mejorar sus servicios hospitalarios o construir otros nuevos.
Además, valoro mucho el intercambio multicultural e interreligioso. He observado durante las misiones cómo personas que a menudo profesan una religión diferente trabajan junto a los misioneros. Hay mucho respeto y estima mutuos, así como plena cooperación.

¿Qué le llevó a elegir las distintas misiones?

Como he dicho antes, mi pasión por el tercer sector nació durante mi carrera universitaria, en la que abordé temas relacionados con los derechos humanos. La transición fue natural: después de haber trabajado en la defensa de los derechos humanos, en la burocracia ministerial, me di cuenta de que necesitaba algo más. Sentí la necesidad de ver realmente el trabajo sobre el terreno, de conocer a los beneficiarios, de ver la aplicación de los servicios. Puedo resumir que mis ojos necesitaban ver realizado lo que había planeado en el papel.

¿Qué le entusiasma de su trabajo?

Me emociona ver el nacimiento y la conclusión de algo: poder ir allí y ver un espacio donde no hay nada… volver y ver la transformación. Por ejemplo, en una de mis primeras misiones, en Benín, me emocionó ver – más de un año después del inicio del proyecto – cómo un terreno árido y aislado se había transformado en un hospital… cómo funcionaba correctamente y se había convertido también en un lugar de encuentro.
Es increíble ver cómo los proyectos de Salud y Desarrollo, ya sean grandes o pequeños, tienen un impacto real en la vida de los beneficiarios, transformándola y mejorándola.

Vas a países donde las condiciones no son las más fáciles. ¿Le resulta agotador?

Sin duda, requiere un gran espíritu de adaptación. Es necesario tanto para las condiciones de la vida cotidiana como para las situaciones de soledad que a veces hay que afrontar.
Me explico… cuando vas a una misión no pasas la mayor parte del tiempo en una gran ciudad, donde conoces a cooperantes o personas que trabajan en diferentes sectores de países de todo el mundo. La estancia en la capital suele durar sólo unos días. Es un momento de transición antes de sumergirme de lleno en el contexto local real.
Nuestros proyectos se sitúan principalmente en las zonas más frágiles y aisladas de un país… por lo que te encuentras en pueblos donde es difícil conocer a otros «expatriados» y/o no hay seguridad para salir solo.

¿Qué le gusta de las misiones?

Sin duda, el encuentro con la población local. En las grandes ciudades están acostumbrados a la llegada y presencia de personal extranjero, hay más movimiento. En los pueblos pequeños, que no tienen relaciones con el mundo exterior, la gente es acogedora, alegre. Los niños son curiosos, hospitalarios, quieren tocarte, charlar y jugar contigo. todo el mundo se saluda, pero sobre todo hay un fuerte espíritu de comunidad donde todos se conocen. Es realmente sorprendente sentir este calor humano.

¿Qué país le resultó difícil?

Creo que la República Centroafricana. Es uno de los países más pobres del mundo, donde la principal dificultad es la falta de medios para trabajar, pero también es el país que más ha permanecido en mi corazón.
Mientras que en Burkina Faso existe hoy un gran problema de seguridad. En comparación con mis primeras misiones, desde 2010 he visto un cambio considerable en el país: de realmente pacífico a bastante peligroso debido a los atentados terroristas que golpean la capital y sobre todo el norte y el este del país desde 2016.

¿Y los demás continentes?

He efectuado misiones en Perú y Vietnam.
En ambos casos, me impresionó la estrecha coexistencia de un alto nivel de vida y una pobreza aún más evidente que en algunos países africanos. Por ejemplo, en Lima, Perú, esta diversidad es sorprendente: de una esquina a otra del mismo barrio, el paisaje cambia completamente.
La experiencia en Vietnam también fue fuerte: se pasa de metrópolis desarrolladas y turísticas como Hoc Chi Minh a pueblos del sur del país donde la pobreza es altísima.

 

 

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Una nueva escuela en Tenkodogo, Burkina Faso

En Burkina Faso, en la zona de Tenkodogo, la educación es un derecho para muy pocas personas.La falta de infraestructuras y de aulas no permite a la gran cantidad de niños que viven en la zona asistir a la escuela y continuar sus estudios.
Para suplir esta carencia, en 2018, gracias a la financiación de la Conferencia Episcopal Italiana (CEI) con fondos 8X1000, inició el proyecto «Escuela postprimaria y secundaria para los menores de Tenkodogo».

La iniciativa, que finalizó el 31 de agosto de 2020, permitió construir, equipar y poner en marcha los cursos de una escuela de posprimaria y secundaria.
La escuela tiene dos plantas: en la planta baja las aulas están dedicadas a los cursos posprimarios y en la planta superior las aulas están dedicadas a los cursos secundarios.

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El curso postprimario dura tres o cuatro años y prepara a los alumnos para la educación secundaria o la vida profesional, concluyendo con un diploma al final de la educación básica.
El curso secondario dura tres años y termina con la obtención del diploma BAC (premier diplôme universitaire) con el que los chicos y chicas pueden acceder a los cursos universitarios.

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De este modo, 480estudiantes, que han completado la educación primaria en las escuelas vecinas,tienen la oportunidad de continuar sus estudios en el nivel postprimario y secundario.
Paralelamente a las actividades escolares, también se puso en marcha una campaña de sensibilización e información en las escuelas de los alrededores para animar a los alumnos a matricularse en la enseñanza postprimaria, con la participación de los padres, que se mostraron conscientes de laimportancia de que sus hijos continúen sus estudios.

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Las fotografías se tomaron antes de la emergencia de Covid-19

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